Dagens lunch
Miso-nudelsoppa med färska grönsaker och fläskfärsbiffar. Soppan är smaksatt med misopasta, japansk soja, malen ingefära, torkad koriander, färsk röd chili och lite limesaft. Färsbiffarna kryddade jag med salt, mald ingefära och torkad koriander. Grönsakerna bestod av romansallad, gurka och vårlök.Passade på med lite andra smaker när inte J skulle äta : ) Nu får vi se om Mini får ont i magen av misosoppan och vårlöken... åt dock myyyyycket lite lök. Håller tummarna!
Kommentarer
M
Så gott det ser ut! Hur gick det med Mini?
Svar:
mamiforlife.blogg.se
Trackback
